FRANTOIO BIANCO

Liguria, Pontedassio

Un antico frantoio, uno dei tanti tra i borghi liguri dove gli abitanti coltivavano l'ulivo e raccoglievano i suoi frutti con le mani , piegati sotto i rami degli alberi.Questo è il mio lavoro, il lavoro che ho insegnato a mio figlio. Nicola Vincenzo Bruna Titolare

L'AZIENDA

Frantoio Bianco è un'azienda a conduzione familiare che da cinque generazioni produce direttamente specialità liguri. Una realtà che coniuga tradizione e passione, servizio, serietà ed innovazione, sapori antichi e garanzie moderne, con un'attenzione speciale all'utilizzo di materie prime locali e genuine che si traduce anche nella produzione biologica di olio extra vergine ed olive taggiasche.


LA PRODUZIONE

L’attività prevalente dell’azienda consiste nella produzione diretta di olio extravergine e olive taggiasche, pesto con basilico, pesto genovese DOP, sughi per pasta, pesce e verdure sott’olio, creme e patè mediterranei, prodotti biologici e vegani.



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