Mezzi Paccheri Lisci 500g

Spedizioni
  • I Mezzi Paccheri Lisci di Antiche Tradizioni di Gragnano sono prodotte con grano 100% italiano delle migliori coltivazioni lavorato poi con acqua donata dalla sorgente del vicino Monte Faito. La semola di grano duro utilizzata è priva di O.G.M. La trafila al bronzo e la lenta essiccatura regalano alla pasta quella particolare rugosità, che permette un’unione perfetta con il condimento.


    Grazie alla superficie rugosa dovuta alla trafilatura in bronzo, i Mezzi Paccheri Lisci hanno la capacità di legare con i diversi condimenti e di mantenere la cottura al dente.

  • Regione: Campania

    Produttore: Antiche Tradizioni di Gragnano

    Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

    Confezione: 500g

    Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Tempo di conservazione: 36 mesi


PRODUTTORE


Antiche Tradizioni di Gragnano logo

Campania, Gragnano

Italia Campania

La pasta è un prodotto semplice: semola di grano duro e acqua. Per preservare la sua semplicità c’è bisogno che la scelta e la selezione di questi due elementi sia accurata. Per la nostra produzione scegliamo solo grano 100% italiano delle migliori coltivazioni. Vincenzo Parmendola - Titolare

Il pastificio Antiche Tradizioni nasce nel cuore di Gragnano, città famosa per la produzione di pasta secca sin dal XVI secolo, dove quasi l'intera popolazione era impegnata nei vari pastifici e dove ancora oggi continua ad essere tramandata un'esperienza di generazione in generazione.

Oggi il Pastificio Antiche tradizioni di Gragnano rappresenta un modello per efficienza e qualità di produzione: la sede, completamente rinnovata, ha a disposizione un impianto tecnologico di ultima generazione ma conserva ancora metodi, segreti e accorgimenti che solo un pastificio artigianale può garantire.

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