Risotto al Tartufo 250g

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  • ll risotto migliore è come vuole la tradizione. Ecco perché Gli Aironi sceglie il migliore riso Carnaroli unitamente a ingredienti di primissima qualità. Ottimo per coloro che vogliono preparare un risotto gustoso e veloce.


    In una padella larga con un filo di olio già caldo, versare il preparato per risotto e far rosolare per 1 minuto a fuoco moderato. Sempre mescolando, versare mezzo bicchiere di acqua (o vino bianco) e fare evaporare. Versare poco alla volta 700 ml di acqua calda e fare asciugare completamente (15 minuti). Regolare di sale a piacere. Aggiungere una noce di burro, far mantecare 1 minuto.

  • Regione: Piemonte

    Produttore: Gli Aironi

    Ingredienti: Riso carnaroli, brodo vegetale*, pezzi di tartufo estivo* (Tuber Aestivum), cipolla*, aglio*, sale. (*prodotti disidratati).

    Confezione: 250g

    Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Tempo di conservazione: 18 mesi


PRODUTTORE


Gli Aironi logo

Piemonte, Lignana

Piemonte Regione

Una lunga esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso, facendo di un lavoro una vera e propria cultura volta al continuo miglioramento. Perinotti & Conte - Titolari

La famiglia Perinotti coltiva riso nelle Grange Vercellesi da cinque generazioni, una vita dedicata alla ricerca dell’eccellenza e alla riscoperta di varietà di riso autoctone: scelta coraggiosa e ambiziosa, presa in un momento storico in cui la standardizzazione sarebbe stata una via più sicura.

Le migliori partite sono ora confezionate con marchio gliAironi: gli stessi uccelli che spiccano anche nel logo aziendale, in quanto un tempo in via di estinzione e poi tornati in gran numero nelle Grange, a conferma di una rinata sensibilità ambientale.

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