Ragù di carne Chianina 280g

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  • Il ragù di Chianina è una ricetta tipica della cucina toscana, un piatto preparato con pregiata carne di razza Chianina così come vuole la tradizione, con estrema calma e cura.


    Ottimo sulle penne fatte “strascicare” in padella con burro ed abbondante formaggio grana. Scaldare in un tegame a fuoco lento o in microonde (400 W per 4 min.).

  • Regione: Toscana

    Produttore: La Bottega del Trippaio

    Ingredienti: Carne bovina razza chianina, carne suina, cipolla rossa, carota, sedano, olio extravergine di oliva, vino rosso, sale, buccia di limone, pepe nero in polvere, noce moscata.

    Confezione: 280g

    Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Tempo di conservazione: 24 mesi


PRODUTTORE


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Toscana, Scandici

Toscana Regione

Prepariamo con la stessa passione di una volta specialità delle cucina Fiorentina, selezionando personalmente le migliori materie prime. Franco Falli - Titolare

La storia della famiglia Falli racconta la passione per la cucina toscana: materie prime sceltissime, lavorate naturalmente, di sola origine italiana, unitamente alla qualità, all’innovazione e alla tradizione fanno dell’azienda i pilastri fondamentali.

Fedeli alla propria filosofia, da sempre tesa a realizzare prodotti col massimo della qualità e della salubrità, nel 2015 nasce la linea “La bottega del Trippaio”, ovvero preparazioni di gastronomia confezionate in vetro.

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